【北海道産】天然・生ゼンマイ(ぜんまい)

２０２３年度、予約受付中！

収獲可能時期：5月中旬～6月中旬

未加工の北海道産天然・生ゼンマイをお届けいたします!

ゼンマイは加工品が多いですが
本商品は毛がある状態の生のゼンマイを
全国各地へ直送します。

生のゼンマイは必ずあく抜きと毛を取り
下処理を行ってから調理を行ってください。

ゼンマイは炊き込みご飯、蕎麦やうどん、
煮物などにして食べると美味しいですよ。