北海道は雪どけが進み、
ふきのとうが芽を出しました。
ふきのとうが出てくると
山菜の季節の到来を感じ
非常にワクワクします♪
一気に他の山菜も出てきますので
山菜好きの方にとっては、
春は大忙しの時期になりますね。
川の縁にこんな鮮やかな緑色の
元気で美味しそうなふきのとうが
出ていました。
ふきのとうは、どうやって食べるのが
あなたはお好きでしょうか?
多くの方は、ふきのとうの天ぷらや
ふきのとうの味噌で食べるのがお好きなようです。
自分もどの食べ方も好きですが、
天ぷらがやっぱ王道でうまいですね♪
ちなみにこちらに
美味しいかき揚げの作り方が紹介されていますので、
もしよければ、試してみてください。
現在、当店では、
ふきのとうはこちらで掲載していませんが、
欲しい方はいますか?
もし欲しい方がおりましたら、
以下、予約フォームよりお気軽にお知らせいただけると
嬉しいです。