ふきのとうの収穫時期になりました!

 

北海道は雪どけが進み、
ふきのとうが芽を出しました。

ふきのとうが出てくると
山菜の季節の到来を感じ
非常にワクワクします♪

一気に他の山菜も出てきますので
山菜好きの方にとっては、
春は大忙しの時期になりますね。

川の縁にこんな鮮やかな緑色の
元気で美味しそうなふきのとうが
出ていました。

 

 

ふきのとうは、どうやって食べるのが
あなたはお好きでしょうか?

多くの方は、ふきのとうの天ぷらや
ふきのとうの味噌で食べるのがお好きなようです。

自分もどの食べ方も好きですが、
天ぷらがやっぱ王道でうまいですね♪

ちなみにこちらに
美味しいかき揚げの作り方が紹介されていますので、
もしよければ、試してみてください。

現在、当店では、
ふきのとうはこちらで掲載していませんが、
欲しい方はいますか?

もし欲しい方がおりましたら、
以下、予約フォームよりお気軽にお知らせいただけると
嬉しいです。